Jarmark Solny jest cykliczną imprezą nawiązującą do tradycji jarmarków kupieckich, w tym o charakterze wystawienniczo - handlowym dla wytwórców regionalnych wyrobów użytkowych i artystycznych, naturalnych produktów spożywczych, przedmiotów sztuki i dawnych wyrobów użytkowych.
Jarmarku Solnego zlokalizowany będzie w Kołobrzegu na placu przy latarni morskiej.